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17.10.2006
Jus de fruits et de légumes
JUS DE FRUITS OU DE LÉGUMES
Les jus de fruits ou de légumes possèdent une très forte teneur en vitamines, oligo-éléments, enzymes, acides aminés essentiels et minéraux. Les jus sont extrêmement assimilables et ils aident à diminuer les carences des micronutriments ci-dessus. Ces jus sont très énergétiques et sont recommandés à tous ceux dont le système digestif est perturbé ou fatigué.
Ils possèdent bien sûr toutes les propriétés des plantes dont ils sont issus. On les consomme soit en les mélangeants entre eux soit en mono diète en cure de trois jours à trois semaines.
La cure est dite "sévère" lorsque l'on n'absorbe pas d'éléments solides et il est recommandé de boire au moins 5 grands verres de jus, à la place des repas. Dans le cas contraire, il faut prendre deux ou trois verres répartis dans la journée, avant ou entre les repas. Ou bien, deux grands verres le matin à jeun. Il est impératif que ces jus soient extrait en centrifugeuse, chez vous, dans la cuisine, à partir des légumes ou fruits de votre jardin, en tout cas, d'agriculture biologique. Ne pas attendre ni conserver après extraction; ils perdent rapidement leurs qualités. Vous pouvez aussi utiliser ces jus frais, en apéritif, avant un repas. Très agréables et contenant du lycopène le jus de tomate, le jus de pamplemousse rose, le jus de papaye.
Un jus très courant, le jus de raisin: haute valeur calorique, stimulant, antirhumatismal, congestion hépatique, hypertension, néphrite, crises cardio-rénales avec œdème, paresse intestinale, obésité, surmenage
Jus de pomme: Diurétique, purgatif, draineur, stimulant rénal, antiseptique intestinal, tonique nerveux et musculaire; il est souvent indiqué en cas de rhumatismes, constipation, herpes, déficience pulmonaire, gastrique.
Le jus de citron est extraordinairement dépuratif, il nettoie le sang et les voies digestives. C'est un fluidifiant sanguin fortifiant des vaisseaux, un fixateur du calcium; il est recommandé dans les troubles de la circulation, les ulcère gastrique ou pour dissoudre les calculs.
Le jus de carotte est cicatrisant des voies digestives, d'hémorragies intestinales ou colites; il régularise le transit intestinal et fluidifie la bile. Il est reconstituant du sang, détoxiquant et possède une action non négligeable sur les dermatoses. On peut le consommer seul ou le mélanger à d'autres légumes ou fruits. Meilleure association? Jus de tomate, de citron, de céleri et de persil.
VOICI LES INDICATIONS LES PLUS COURANTES:ACNÉ: carotte
ANEMIE: carotte, raisin, épinard, betterave, abricot, cresson, chou, prune
ANGINE: mûre, oignon, cassis
ARTHITE: citron, tomate, fraise, raisin, framboise, poireau, cassis pomme, oignon, poire, ail, cerise, groseille, prune
ASTHÉNIE: prune
ASTHME: grenade
BRONCHES: navet, radis, ail
CALCULS BILIAIRES: pissenlit, raisin, tomate, CALCULS URINAIRES: raisin, tomate, navet, pomme, poireau, pissenlit
CELLULITE: citron, ananas
CHOLESTÉROL: pissenlit, artichaut
CIRCULATION: persil, citron, ail
COLITE: chou, carotte
CONSTIPATION: prune, cerise, poireau, mûre, groseille
DÉCALCIFICATION: betterave, navet, choux DEPRESSION NERVEUSE: abricot, betterave, navet, prune, oignon, poireauDIABETE: oignon, artichaut, goyave, betterave
DIARRHÉE: carotte, citron, cassis, myrtille, grenade, abricot,
GASTRITE: raisin, pomme, tomate, groseille
HEMOROIDES: melon, raisin
INSOMNIE: laitue, mandarine
INTOXICATION: ananas, citron, framboise
OBÉSITÉ: poireau, ananas, citron, orange amère
TOUX: ail
ULCERE GASTRIQUE: carotte, chou, citron
URÉE: myrtilles, raisin, artichaut, oignon, tomate
VERS: fenouil, ail, chou
Vous pouvez renforcer vos jus avec des huiles essentielles. Pour avoir des renseignements, des conseils et aides, allez voir ce blog: http://santeessentielle.hautetfort.com
Agitez votre jus avec une branche de céleri, un morceau de carotte, une branchette de romarin, etc.
05:30 Publié dans BOISSONS NON ALCOOLISEES | Lien permanent | Commentaires (2) | Envoyer cette note | Tags : femme, blabla de fille, vive la vie



Commentaires
bonsoir
voila d'apres mon gastro je souffre d'une gastrite chronique toute la journee des gaz d'en haut et d'en bas en plus toujours douleurs niveau de l'estomac les traitement a la ranitidine n'on rien apporter .
donc j'ai voulu essaye les jus en commencant le jus de pomme de terre avec de la pomme pour ameliorer le gout 1 seul jus ma donne de la douleur cela ma etonner pourtant la pomme de terre est un bien fait pour le digestif pourriez vous me donner conseil je comte essayer les carotte avec unpeu de chou et du citron
en vous remerciant d'avance
salutation
ompai.
adresse
idirblues@hotmail.com
Ecrit par : ompai | 17.04.2007
Bonjour
Merci de votre contact.
Traditionnellement, on recommande effectivement la pomme de terre, la carotte, le jus de riz, le jus de choux mais il faut faire attention en cas de grande sensibilité, il faut commencer doucement et aller plus petit à petit.
Rajoutez les plantes carminatives et stimulantes de la digestion sont suivantes: ail, aneth, anis, badiane, bergamote,camomille, coriandre, estragon, fenouil, gingembre, girofle, laurier, mandarine, marjolaine, muscade, origan, romarin, sarriette, thym verveine en tisane ou en huile essentielle ; ne rajoutez pas trop de citron frais, pas plus d'un demi-jus pour commencer.
Respectez également cette règle diététique: mâchez et pré-digérez les amidons dans la bouche: pain, pâtes riz et pommes de terre; pour éliminer les gaz, prenez une cuillère à café de charbon avant chaque repas, évitez pendant quelques temps le mélange protéines-amidon. J'espère avoir répondu à votre attente.
Ecrit par : Joyce | 18.04.2007
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