L'aphrodisiaque des dames

Il existerait un aphrodisiaque féminin par excellence: l'ANGÉLIQUE CHINOISE qui leur est prescrite depuis le 18^e siècle, en cas de frigidité; Les Chinois attribuent à l'angélique chinoise des effets sur les femmes aussi élevés et comparables que ceux du ginseng sur les hommes! C'est à dire qu'elle tonifie l'utérus, augmente les sensations durant les rapports et intensifie l'orgasme. Dans la racine et l'huile essentielle de l'angélique chinoise on trouve un acide férulique qui a des effets toniques, active le sang et stimule certains récepteurs de l'utérus. Cependant, elle est également prescrite en relaxant respiratoire, antirhumatismal et simulant de la circulation sanguine. Cependant, à doses un peu trop fortes, elle stimule le rythme cardiaque et la pression artérielle; de plus, il vous sera fortement interdit, mesdames de vous prélasser au soleil afin de parfaire votre bronzage car l'angélique chinoise est photosensibilisante; vous risquez des problèmes cutanés assez graves pouvant aller jusqu'aux dermatites. De manière générale, elle est très contre-indiquée en cas de grossesse. Ne confondez pas l'angélique chinoise avec l'angélique communément utilisée en France. HUILE  D'ANGELIQUE

Faites macérer 30 g d'angélique chinoise dans un litre d'huile d'oliver durant une dizaine de jours en mettant la bouteille au soleil. Filtrez à travers une étamine de tissu propre; faites un nœud au tissu et serrez fort pour récupérer les dernières gouttes.

Salade de langoustines à l'avocat

Pour 4 personnes: 12 langoustines. 2 avocats. 2 pommes vertes

1 salade verte. 1 citron. 1 branche de thym frais, 1 feuille de laurier

Vinaigrette à la moutarde maison et à l'huile d'angélique chinoise

Faites cuire les langoustines avec le thym et le laurier. Attendez qu'elles soient froides pour les décortiquer. Epluchez les pommes et coupez-les en fines lamelles. Faites de même pour les avocats. Arrosez-les de jus de citron pour éviter qu'ils noircissent.

Lavez la salade. Répartissez le tout dans un grand saladier. Ajoutez la vinaigrette et mélangez bien. N'oubliez pas que l'avocat est un légume très gras; si vous avez des problèmes de poids, main légère sur le vinaigrette. Servez très frais.

 

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