La mélamine, en France

Le soja chinois contaminé à la mélamine retiré du marché français

http://www.lereseausantesocial.fr/outils-pratiques/afp/in...?

action=article&rubrique=medecine&NewsItemId=newsmlmmd.a754fd6eaae4f3d8c67f14fb89741c00.a1

Un employé de la société Terrena, spécialisée dans la fabrication d'aliments bio, examine le 28 Novembre 2008 à Mervent, un tas de tourteaux de soja

RENNES (AFP) - vendredi 28 novembre 2008 - 20:47

Près de 300 tonnes de tourteaux de soja importés de Chine et destinés au secteur de la volaille bio du grand Ouest ont été retirés du marché après la découverte d'un taux de mélamine cinquante fois supérieur à la norme autorisée, a-t-on appris vendredi auprès de la coopérative importatrice.

"L'un des 3 lots importés, de 293 tonnes, présentait un taux de mélamine de 116 mg/kg pour une norme de 2,5 mg. Tous les aliments fabriqués à partir de ces matières ont été retirés du marché début novembre", a indiqué vendredi à l'AFP Christophe Couroussé, directeur de la communication de la coopérative Terrena à Ancenis (Loire-Atlantique)

Le tourteau de soja avait été livré, avant analyses, essentiellement à 127 éleveurs bio des Pays de Loire par l'intermédiaire de la société Bio nutrition animale (BNA), filiale de Terrena à Mervent (Vendée) spécialisée dans la fabrication d'aliments bio.

"Les analyses de viande de porc et de poules pondeuses montrent qu'il n'y a aucun danger pour la santé publique. Contrairement à la dioxine, la mélamine ne s'accumule pas dans l'organisme. Il n'y a pas de transmission dans la chaîne alimentaire", a indiqué à l'AFP Frédéric André, de la Direction des services vétérinaires de Vendée.

Les tourteaux de soja à la mélamine ont été utilisés pour fabriquer des aliments pour des éleveurs de 11 départements: Loire-Atlantique, Maine-et-Loire, Mayenne, Deux-Sèvres, Vendée, Calvados, Eure, Ille-et-Vilaine, Indre-et-Loire, Sarthe et Orne.

La société BNA a fait part de son intention de porter plainte pour fraude caractérisée, l'adjonction de mélamine permettant "d'augmenter artificiellement le taux de protéines" et d'augmenter ainsi le prix de vente du produit, selon M. Couroussé.

"La filière bio a besoin de 18.000 tonnes de soja alors que la France n'en produit que 4.000 tonnes", explique M. Couroussé. Les importations de Chine s'expliquent par la mauvaise récolte du Brésil, pays d'approvisionnement habituel de la filière.

Les contrôles sur les stocks ont été réalisés après une alerte de l'Union européenne fin octobre recommandant la vigilance sur les importations en provenance de Chine.

De son côté, l'organisme Ecocert, en charge de la certification bio du soja importé, a estimé que l'exportateur chinois avait commis une "fraude", que ses procédures de contrôle n'avaient pas pu détecter.

"Notre certification porte sur un mode de production biologique", a indiqué à l'AFP Jérôme Viel, responsable de la certification chez Ecocert. L'organisme, qui a un bureau à Pékin, contrôle "des pratiques" et vérifie une "traçabilité", mais ne peut se porter "garant" contre des "fraudes" comme celles commises par l'exportateur chinois, a-t-il estimé.

Il y a bien des contrôles opérés par Ecocert sur les produits eux-même, mais ils portent "surtout sur les pesticides", banni du cahier des charges bio, a-t-il expliqué.

Depuis cette affaire, "nous avons décidé chez Ecocert de mettre sous surveillance accrue les importations de tourteaux de soja bio", quelque soit leur origine, a-t-il indiqué.

"Il n'y a pas de filière plus contrôlée que le bio", a-t-il indiqué.

Selon Terrena, le fournisseur chinois incriminé est la société Hongliang, basée à Dalian (nord de la Chine). Son autorisation d'exportation en France a été suspendue par le ministère de l'Agriculture, a indiqué Ecocert.

De leur côté, les producteurs européens de produits naturels à base de soja ont tenu à préciser dans un communiqué que "les produits à base de soja", destinés à la consommation humaine "tels que le lait de soja, les desserts à base de soja, les steaks de soja, etc., mis sur le marché (...) ne sont pas du tout concernés" par ce problème de contamination à la mélamine.

La grippe en France, fin Nov.

Quelques grippes sporadiques: semaine 47

Bulletin GROG : 2008/47 du 17/11/2008 au 23/11/2008

Au cours des deux dernières semaines, quelques nouveaux cas de grippe ont été confirmés dans les prélèvements des vigies GROG (Bourgogne, Bretagne, Franche-Comté, Île-de-France, Midi-Pyrénées) et chez quelques patients hospitalisés. Tous ces cas sont restés sporadiques ou à l’origine de foyers familiaux ou locaux limités. Les indicateurs d’activité grippale relevés par les vigies GROG restent à des valeurs basses pour cette période de l’année.

L’activité des bronchiolites à VRS continue d’augmenter en France Nord et semble maintenant s’intensifier en France Sud.

D’autres agents respiratoires sont actifs : rhinovirus, parainfluenza 3, métapneumovirus, mycoplasme…

En pratique

Même s’ils restent jusque là peu actifs, la présence de virus grippaux a maintenant été confirmée dans la plupart des régions françaises.

Il faut, sans attendre, vérifier que les personnes à risque ont bien été vaccinées contre la grippe.

D’autres agents infectieux respiratoires sont actifs, une bonne raison pour rappeler à tous l’importance de l’hygiène et des « mesures barrière » dans la lutte contre les infections respiratoires saisonnières.

Pour gros mangeurs

Boudin en purée, façon Midi-Pyrénées

Pour 5 ou 6 personnes:

1 poivron rouge, 1 poivron vert, 1 kg de tomates pelées, 1 aubergine, 1 ou 2 oignons jaune ou rouge; 2 courgettes, 1 feuille de laurier; 2 branchettes de thym frais; 600 à 800 g de boudin noir à cuire; 1 kg de pommes de terre farineuses. 2 œufs, 40 g de graisse de canard, sel, poivre et une cuiller café de curcuma ou paprika piquant, 30 g de beurre salé, 80 g de fromage râpé. Noix muscade à râper et un peut de chapelure.

Faire une piperade toulousaine en faisant cuire les oignons dans de la graisse de canard les oignons émincés dans la graisse de canard; retirer et réserver dans un saladier; dans la poêle et la graisse restante cuire les deux poivrons épépinés et coupés en gros morceaux; une fois bien dorés, retirer dans le saladier avec les oignons; cuire pareillement l'aubergine en rajoutant de la graisse de canard si nécessaire, réserver dans le saladier, faire pareil avec les courgettes; mettre enfin dans le sautoir les tomates pelées. Laisser cuire dix minutes a feu moyen en rajoutant un verre d'eau si nécessaire. Au bout de ce temps, rajouter les légumes poêlés plus le laurier, le thym, sel, poivre et le curcuma et laisser mijoter un quart d'heure de plus.

En même temps, pelez et coupez en morceaux les pommes de terre, les faire cuire dans l'eau bouillante salées pendant 15 mn. Les réduire en purée épaisse. Incorporez 30 g de beurre salé.

Dans un plat carré assez long et large bien beurré: disposez la moitié de la purée de pomme de terres, râpez de la muscade; coupez en rondelles assez épaisses le boudin, disposez dessus toute la piperade. Etalez bien et tassez à chaque fois. Finir la dernière couche avec la purée. Arrosez d'un filet d'huile d'olive ou brisures de beurre frais, râpez de la muscade. Saupoudrez du fromage râpé et d'des ou deux cuillères à soupe de chapelure; faire gratiner à four très chaud durant dix minutes; servir très, très chaud.

C'est, toujours, la saison des marrons

MERINGUE MONT-BLANC

Pour la meringue: 5 blancs d'œufs; 75 g de sucre en poudre et autant de sucre glace

400 g de marrons épluchés frais; 2 gousses de vanille ou une cuillère à soupe d'oléorésine de vanille et une demi cuillère de vanille en poudre; 75 cl de crème fraiche liquide; 250 g de sucre; 1 l de lait

Préparez la meringue en battant les blancs d'œufs en neige extrêmement ferme; incorporez les deux sucres; vous pouvez ajouter une cuillère café de vanille liquide dans le bol du batteur avant de monter les blancs d'œufs.

Etalez dans un moule à manqué antiadhésif ou recouvert de papier sulfurisé ou chemisé et faite cuire à four doux 100° durant trois heures.

Dans une casserole, versez le lait; ajoutez les graines des gousses de vanille, les gousses ou l'huile essentielle et la vanille en poudre, les marrons épluchés et 200 g du sucre. Faites cuire à feux moyen en surveillant environ 45 m. Laissez refroidir; filtrez dans le mixer et mixer les marrons sans les gousses de vanille, détendez avec le lait de cuisson. N'ayez pas crainte de liquéfier un peu la crème, en refroidissant elle va s'épaissir.

Faites une chantilly épaisse avec la crème fraiche restante et le sucre en poudre. Démoulez la meringue sur un joli plat; pour éviter qu'elle ne glisse quand vous la découperez, faites un point avec la chantilly sur le plat, cela calera la meringue. Posez à la douille ou avec un raclette la crème de marron, nappez et décorez avec la chantilly; saupoudrez de noisettes en poudre, d'amandes effilées ou de poudre de vanille.

Disposez la crème refroidie dans des coupes; nappez de chantilly; mettre une feuille de menthe cristallisée ou en sucre en décor ou saupoudrez de vanille en poudre.

Nouvelles maladies

Les cyberchondriaques, malades imaginaires du 21e siècle

Par Guerric Poncet

Qui n'a pas déjà navigué sur des sites à vocation médicale, pour essayer d'identifier une maladie à partir seulement de quelques symptômes ? Internet a transformé la relation du malade à sa maladie et à son médecin. Le Web est, pour certains, devenu un véritable médecin, heureusement incapable de signer une ordonnance. Microsoft a publié une étude sur les cyberchondriaques, ces internautes qui s'attribuent les pires maux en quelques clics.

Le géant de l'informatique a examiné les recherches des internautes et a effectué un sondage parmi ses employés. Les conclusions ne sont pas encourageantes : le plus souvent, l'internaute est dirigé vers les résultats les plus inquiétants pour sa santé. Ainsi, un simple mal de tête peut rapidement se transformer en tumeur au cerveau imaginaire.

Eric Horvitz, expert en intelligence artificielle chez Microsoft, explique que de nombreux internautes font une confiance aveugle aux moteurs de recherche. Et, comme pour toute recherche sur Internet, seules les quelques réponses en haut de page sont examinées par les utilisateurs. "S'ils trouvent 'tumeur au cerveau' ou 'sclérose en plaques', c'est leur point de départ", explique M. Horvitz au New York Times . Les maladies graves sont mises en valeur par Internet, même si elles sont beaucoup plus rares. Par exemple, les réponses sur le mal de tête concernent tout autant les tumeurs au cerveau que l'excès de caféine.

Environ 500 employés de Microsoft ont accepté de répondre à un sondage sur leurs habitudes de recherche en lien avec la santé. La moitié d'entre eux a reconnu que des réponses inquiétantes des moteurs de recherche avaient déjà interrompu leurs activités quotidiennes au moins une fois.

Selon l'équipe d'experts, leur travail n'a pas pour but d'inciter les internautes à ignorer leurs symptômes, mais plutôt à ne pas céder à l'inquiétude simplement à cause des réponses fournies par Google, Yahoo ou encore Live Search.

http://www.lepoint.fr/actualites-technologie-internet/les...

Pudding du pauvre

Pour récupérer le pain dur. Quelques raisins secs et/ou des pelures d'oranges sèches maison; du sucre en poudre et/ou du chocolat en poudre sucré, 2 œufs selon la quantité de pain et environ 1 l de lait.

Tailler le pain, en morceaux moyens, et les arroser avec du lait pour qu'il se ramollisse. Laissez tremper aussi longtemps que nécessaire et travaillez avec une fourchette pour l'émietter. Faites tremper les raisins secs afin qu'ils se réhydratent. Vous pouvez utiliser tour les fruits secs du placard. Rajouter au mélange les raisins, du sucre, à volonté, environ deux ou trois cuillères à soupe de chocolat et battre les œufs en omelette dans un bol avant de les incorporer dans le mélange du pain. Si vous êtes adulte, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe d'alcool; armagnac, rhum, cognac, whisky mais à éviter absolument s'il y a des enfants et/ou des femmes enceintes. Coupez en petits morceaux les rubans de peau d'orange si vous en avez. Travaillez bien le mélange; goûtez et re-sucrer si nécessaire. Si vous en avez, rajoutez des fruits confits sur le dessus.

Mettre dans un moule à bords peu haut,  le gâteau ne va pas monter, ou autre mais beurré pour qu'il n'attache pas. Mettre à cuire dans un four moyennement chaud 6 ou 7 soit 180° pendant 30 à 35 minutes. Découpez en morceaux carrés assez gros pour chacun; éventuellement, proposez une crème anglaise.

Ne vous laissez pas manipuler par le net

Vous avez sans aucun doute reçu ce genre de pourriel (comme disent les Canadiens qui, eux, au moins respectent notre bonne vieille langue). Celui-ci, je l'indique en entier afin que vous puissiez en comprendre la manipulation et la manœuvre. Ensuite, vous trouverez l'explication lue sur un site totalement dédié à démonter tous les mécanismes frauduleux. Je suis internaute depuis mars 1997 et croyez-moi, des envois farfelus, j'en ai reçu des centaines. En 1997, nous n'étions qu'environ 50.000 français à surfer sur la Toile. Ha, le bon temps! Je n'ai été atteinte de mon premier virus qu'en 2000… A peu près la date où le Net à prit un sur-essor en France. Depuis, vous savez ce qu'il en est advenu… Vous trouverez l'adresse du site d'explication de ces manipulations mentales, site que je fréquente depuis le début de son existence grâce à un ami collectionneur et informaticien de ma fille. Merci à Béatrice qui me demande d'installer cette note avec son antidote. Je le fais volontiers et avec grand plaisir.

Je vous remercie de venir voir ce blog et d'y laisser vos impressions et remarques toujours très pertinentes et intéressantes.

 

Caractéristiques: # Statut : Hoax; # Type : Légende urbaine

# Découverte : Octobre 2008; Sujet : Nouvelle drogue dans les écoles

– Veuillez circuler… c’est URGENT!

Ceci est la nouvelle drogue connue sous le nom de «strawberry quick». Il y a quelque chose de très effrayant qui se passe dans les écoles en ce moment dont nous devrions tous être au courant.

Il y a un type de «Crystal Meth» qui circule et ressemble à une fraise en cristaux durcis (un bonbon qui grésille et qui sautille dans votre bouche). Il sent également comme la fraise et il est distribué aux enfants dans la cour d’école. Ils l’appellent le «Strawberry Met» ou «Strawberry Quick». Les enfants ingèrent cette drogue en pensant que c’est un bonbon et se précipitent rapidement à l’hôpital dans un piteux état.

Il peut également en avoir à la saveur de chocolat, de beurre d’arachide, de cola, de cerise, de raisin et d’orange. Veuillez enseigner à vos enfants de ne pas accepter les sucreries des étrangers ou même accepter les bonbons qui ressemblent à ceci venant d’un ami (qui peut lui avoir été donné en croyant que c’est un bonbon) et leur mentionner qu’ils doivent aller l’apporter à un professeur ou au principal immédiatement.

Veuillez circuler ce courriel à autant de personnes que vous pouvez (même s’ils n’ont pas d’enfants) de sorte à ce que nous puissions sensibiliser les gens et espérer éventuellement prévenir les tragédies de se produire.

Faire circuler merci

D'après le site d'explication: Résumé: Une nouvelle drogue nommée Strawberry Quick, Crystal-Meth, Crystal, méthamphétamine ou encore Ice circulerait dans les écoles. Déguisée en bonbons aromatisés, elle ciblerait les enfants. Il faudrait faire suivre le message à tous vos correspondants afin de les alerter.

Recommandations: # Ignorer le message et ne pas le faire suivre afin de stopper sa diffusion en chaîne; # Informer l'expéditeur du message et les éventuels co-destinataires de la situation réelle

Explications: Cette prétendue alerte est une traduction d'un message américain en circulation depuis le début 2007. La drogue citée existe réellement, mais elle n'est pas nouvelle et faisait déjà parler d'elle en 2005. S'il existe bien des versions colorées, c'est essentiellement dans le but de camoufler l'aspect jaunâtre du produit. Par contre, à notre connaissance, aucune source d'information fiable ne fait mention d'une aromatisation ni d'un ciblage des écoliers, qui n'aurait de toute façon pas grand sens : la distribution gratuite d'une drogue payante à de jeunes personnes n'ayant pas de pouvoir d'achat voire n'ayant même pas conscience d'avaler une drogue ne rapporterait rien aux dealers, si ce n'est de sérieux ennuis. Contacté par nos soins, l'Observatoire Français des Drogues et des Toxicomanies (OFDT) confirme que cette drogue circule très peu en France et qu'à ce jour les services d'urgence médicale n'ont jamais fait de signalement concernant le Strawberry Quick. Reste le conseil visant à inviter les enfants à la méfiance face à des confiseries données par un inconnu, mais ça n'a rien de particulier à la drogue citée dans le message et ne peut en rien justifier la diffusion d'une telle fausse alerte.

Pour tous les courriels que vous recevez vous avertissant d'un hypothétique danger de quoi que ce soit, allez, avant de vous affoler et de faire passer alentour, voir ce site qui est là pour répondre à toutes les questions que vous vous posez concernant le bien fondé de ce que vous recevez.

http://www.hoaxkiller.fr

 

1 gâteau sans cuisson ni farine?

oui, c'est possible!

Plaisir gourmand à s'offrir en fin d'un repas léger pour ne pas complexer sur le tour de taille. Ou, pour les gloutons sans nécessité de régime, pour finir légèrement un gros et riche repas de fête.

1 paquet de petits-beurre; 300 g de fromage blanc frais ou de mascarpone;  deux cuillères soupe de Cointreau ou de kirsch; 75 cl de crème fraiche liquide entière; 1 cuillère à café de vanille en poudre ou vanille liquide; 150 g de beurre bien frais et pas salé! 1 pot de confiture de pruneaux, oranges amères, cerise, fraise ou autre mais un pot de grande marque ou grand goût, mais c'est facultatif si vous surveillez votre tour de taille…. 60 g de sucre glace et autant de sucre semoule.

Mixer ensemble le beurre mou mais pas fondu avec les petits gâteaux et ajoutez les deux cuillères soupe de Cointreau ou de kirsch ou autre alcool d'orange; vous obtiendrez une pâte épaisse que vous mettrez, bien tassée, dans un moule anti-adhérent de votre choix. Passez au moins deux heures au réfrigérateur.

Pendant ce temps là, mélangez le fromage frais avec le sucre glace et ajoutez la vanille. Faite une chantilly très épaisse avec la crème fraiche et mélangez au fromage. Vous obtenez une suave blancheur gourmande (à rafraichir pour qu'elle soit plus ferme durant une bonne demi-heure) que vous allez poser sur le gâteau réfrigéré au moment de servir votre gâteau (léger) qui risque de devenir encore plus calorique si vous prenez la peine de napper avec une confiture de très grand marque.

Quand la Chine s'éveillera….

Ci-après, un article traduit par Google et ou l'on apprend que de bien curieuses pratiques existent dans l'alimentation des porcs: 70 personnes sont tombées malades, ont 20 gravement après avoir mangé du porc en Chine. Lequel porc est soigné avec des médicaments contre l'asthme pour produire plus de muscles. Le clenbutérol est, en principe, détruit à la cuisson à 172 degré mais, il peut causer la mort s'il est ingéré en si grandes quantités: il est, alors, responsable de tumeurs malignes (à plus long terme) dans les cas les plus graves notamment, chez ceux qui ont de la tension et du diabète.

De plus, avec ce toxique, les pauvres bêtes sont aussi sous tranquillisants, on leur administre également de l'hormone de croissance,  et le cocktail n'est pas complet; elles avalent un peu d'arsenic pour leur donner une chair rose et des poils brillants. Le but est d'obtenir un porc peu gras, à peau bien rose (voire rouge), croissant plus vite. Beaucoup plus vite.  De nombreux accidents impliquant plusieurs centaines de personnes se sont produits.

http://www.promedmail.org/pls/otn/f?p=2400:1001:1133343100769819::NO::F2400_P1001_BACK_PAGE,F2400_P1001_PUB_MAIL_ID:1000,74812

CLENBUTEROL FOOD POISONING - CHINA

<http://en.epochtimes.com/n2/china/china-outbreak--clenbuterol-food-poisoning-7256.html>

Clenbutérol intoxication alimentaire a été signalé dans Jiaxing City, Province de Zhejiang. Depuis le 10 novembre 2008, 70 employés de la Zhongmao Plastiques Entreprise de produits à Jiaxing ont été diagnostiqués.
Un plat de porc servi à la cafétéria Zhongmao les repas du midi a été identifié comme la source. Un médecin de l'hôpital chinois, Hao Jun (alias), confirmé à l'Epoch Times, que les patients similaires et partagent de symptômes évidents: palpitations, des nausées, des vomissements, des vertiges, oppression thoracique, malaise, secouer, le tremblement, la faiblesse et l'instabilité.
Hao a dit: «Certains patients ont été vus à la l'hôpital. Plus de 20 patients souffraient d'intoxication grave. D'autres ont été vus à d'autres hôpitaux. La plupart des patients ont été libérés. Ceux qui étaient dans un état critique ont également été stabilisée, bien que les effets secondaires sont encore à observer. " Dr Hao juin indiqué que le clenbutérol est un l'asthme en médecine. Il permettra d'accélérer le catabolisme de la graisse chez les porcs si elles sont utilisées dans l'alimentation des porcs. Il sera également  renforcer la viande maigre et musculaire chez le porc. C'est stable de chaleur et se décomposent pas jusqu'à ce qu'il soit chauffé à plus de 172 C. Par conséquent, la cuisine ne sera pas clenbutérol éliminer la toxicité. Il s'accumuler dans l'organisme humain par ingestion.
Consommation à long terme conduira à maligne tumeurs et de poser danger particulier pour les patients qui d'hypertension ou de diabète. Si le l'apport est excessif, l'intoxication peut être mortelle.
Dr Hao a indiqué que parce que l'un de ses la famille est propriétaire d'une société de l'alimentation des porcs, il a été conscients de l' "secret" sur l'alimentation des porcs d'additifs. Clenbutérol ajoutés aux aliments permettra non seulement de réduire
la croissance, mais aussi augmenter le prix de vente. L'hormone de croissance est également ajouté. Produits chimiques toxiques tels que l'arsenic ont également été ajoutés pour renforcer les rougeurs et la brillance de la peau de porc et les cheveux. Certains peuvent même ajouter des tranquillisants ou de dormir prendre des pilules pour dormir porcs. Consommation à long terme frelaté de la viande de porc avec ces flux pourrait conduire de retard. Les hormones et de produits chimiques pourraient également mettre des vies en danger et conduire à de nombreuses maladies.
"Il n'est pas réaliste d'attendre du public [soient] prudent. Le point critique est le suivi le mécanisme de gouvernement », dit le Dr Hao, "La réponse du gouvernement a toujours été le même: "L'affaire est l'objet d'une enquête, et sanction est justifiée. "Toutefois, il finit toujours sans action. Par conséquent, ceux qui ont commis des le crime n'ont rien à craindre. Je crois qu'il ya de l' une sorte de collusion et les conflits d'intérêts entre les milieux d'affaires et les fonctionnaires. "
La viande de porc contenant le clenbutérol, a souvent une peau rouge vif avec très peu de graisse. Selon des données partielles, depuis 1998, il n'y a été d'au moins 18 clenbutérol cas d'intoxication alimentaire en Chine. Plus de 1700 personnes ont été intoxiquées, avec un mort confirmé. Entre 8-18 octobre 2008, il y avait 3 alimentaire confirmé l'empoisonnement causé par le clenbutérol dans les repas de porc dans la province de Guangdong. Au cours de Septembre 2006, une série d'origine alimentaire maladies ont eu lieu à Shanghai et ulcéré plus que 300 personnes. Celles-ci ont été confirmés à liés à des repas avec du porc ou d'intestins de porcs contenant du clenbutérol. En Juin de la même année, des employés d'un hôtel à Foshan souffert de clenbutérol intoxication alimentaire. Aussi, des centaines de travailleurs d'une usine de verre dans la province du Guangdong ont été empoisonnés par repas contenant le clenbutérol en Mai 2006. Hao juin souligné, «Compte tenu de l'enfant formule maladie d'origine alimentaire [mélamine empoisonnement], et l'énorme incidence de la mauvaise qualité de l'alimentation et de la sécurité, les problèmes de la Chine dans les aliments transformés sont de plus en plus inquiétant. "

Ces produits qui rendent les hommes stériles

Il y a plusieurs notes -dans la catégorie Danger- qui, déjà, indiquaient les dangers des plastiques; ceci confirme mes précédentes informations

Le Parisien, Le Figaro, La Croix

C’est par ce titre que Le Parisien revient sur le fait que "depuis 50 ans, la production de spermatozoïdes, chez l’homme, a diminué de moitié et le nombre de cancers des testicules a augmenté d’autant en 20 ans en France".

Le journal rappelle qu’"au banc des accusés [figurent] pesticides, phtalates, bisphénol… des substances présentes quasiment partout et qui, selon de nombreuses études, agissent directement sur notre organisme en perturbant notre système hormonal ".

Le quotidien note que " la réalité est tellement inquiétante que la secrétaire d’Etat à l’Ecologie a préconisé hier des mesures de précaution pour les femmes enceintes et les jeunes enfants ".

Le Parisien livre ainsi un entretien avec Nathalie Kosciusko-Morizet, qui conseille de "limiter l’exposition aux produits chimiques à des âges clés de la vie, durant la grossesse et la petite enfance. Les femmes enceintes doivent faire attention, notamment en réduisant au maximum l’usage de certains cosmétiques, de shampoings et de teintures ".

" Je leur conseille de passer aux cosmétiques bio et aux produits ménagers verts, [.. .] et de faire attention à ce qu’elles mangent en pelant fruits et légumes ", poursuit la secrétaire d’Etat, qui ajoute : " J’estime qu’il y a déjà suffisamment de signaux sanitaires et que plus on en parlera, plus on fera avancer la recherche ".

Le Figaro constate de son côté qu’actuellement, " il n’existe que peu de données fiables pour l’homme "pour savoir si "un lien existe entre la baisse de spermatozoïdes et ces perturbateurs endocriniens.

Le journal cite notamment Annie Sasco, de l’Institut de santé publique d’épidémiologie et de développement de Bordeaux, qui déclare :  "Inutile d’attendre des preuves. On a vu ça par le passé avec le tabac ou l’amiante. On a aujourd’hui avec les phtalates et autres suffisamment d’arguments pour appeler au moins à la vigilance".

La Croix indique pour sa part que " mardi prochain, les ministères de l’Ecologie et de la Santé organisent un colloque consacré aux effets de l’environnement chimique sur la reproduction et le développement de l’enfant ".