NUTRITION CUISINE - diverses-infos

Trucs pour ne pas avoir mal au cheveux ou à l'estomac

noreply@hautetfort.com (Organia) — Tue, 22 Dec 2009 13:33:24 +0100

Finissez le repas avec une infusion de persil

ceci est le truc indispensable, fonctionne à tous les coups!

une dizaine de brins entiers dans un grand verre d'eau chaude, laissez infuser 10 mn. Buvez sans sucre si possible....

ou de tisane de kudzu, si vous en trouvez...

Mais, on ne s'y prends pas au dernier moment, on achète AVANT...

Pour les dames qui cuisinent des plats lourds et gras, rajoutez quelques brins de romarin frais ou sec et/ou de la sauge (salvia officialis, sauve la vie!)

Le lendemain, matin: buvez beaucoup d'eau... encore plus que ça!

Ou, avant d'aller vous coucher, mangez la soupe à l'oignon... l'oignon, c'est excellent pour se refaire une santé intestinale...

faites aussi une soupe épaisse de bons légumes verts, les vitamines et oligos-éléments vous requinqueront la digestion....

ou buvez pendant toute la journée de la tisane d'origan et/ou de romarin...

D'autres arnaques sur le net...

noreply@hautetfort.com (Organia) — Mon, 14 Dec 2009 10:47:15 +0100

ATTENTION ARNAQUES

Des arnaques circulent actuellement concernant l'achat d'objets. Ces acheteurs sont la plupart du temps basés dans les pays étrangers et demandent à ce que le règlement soit réalisé par mandat ou par virement bancaire. Attention ce genre de transaction est la plupart du temps une escroquerie. Donc en premier temps, ne pas répondre à ce genre de messages et me prévenir si vous voyez une annonce douteuse sur le site. J'essaye d'être le plus vigilant possible sur les annonces qui me paraissent douteuses mais il peut des fois y avoir des annonces dites crédibles mais qui au contraire cachent une arnaque.je vous rappelle que la meilleure des choses et que je pense aussi la plus humaine c'est de faire un échange main à main. La personne vient chez vous rechercher l'objet et vous le paye directement. Internet est peut-être un outil de communication mais rien ne vaut quand même le contact entre l'acheteur et le vendeur ;

www.handi-occasion.com

Huile ou baume au gingembre

noreply@hautetfort.com (Organia) — Sun, 13 Dec 2009 10:30:17 +0100

Circulatoire, réchauffant, anti-rhume.

Pour réchauffer et traiter vos pieds froids et pour la protection circulatoire;

Pour les pieds enfermés dans des chaussures, pieds de travailleurs.

Pour les personnes à mobilité réduite et qui souffrent de membres froids et glacés.

Massage également aphrodisiaque pour panne sexuelle.
Utilisation en massages dans les articulations raides (accompagnées ou non de sécheresse de la peau), lutte contre la fatigue, ou l'arthrite.
Massage des douleurs musculaires pour les sportifs.
Ajouter à un bain plein d'eau chaude et vos propres sels de bains
Pour les jeunes mamans qui allaitent ou pour dégonfler les glandes lymphatiques.
Ajoutez-le à un tamari-vinaigrette, en cuisine ou contre le mal du voyageur quelques gouttes sur du sucre ou du miel.
Rajoutez dans une crème à l'eucalyptus pour faire des frictions sur la poitrine et lutter contre les rhumes ou autres problèmes bronchiques ou en rajoutant huile essentielle d'eucalyptus radié avec cire d'abeille.

Mélangez-le avec la moitié de glycérine ou de l'huile de rose, pour une très chaleureuse et érotique relation amoureuse, c'est un lubrifiant d'amour!

200 g racine de gingembre frais, coupé en morceaux. 2 verres d'huile d'olive ou d'huile de jojoba

Mettre le gingembre coupés en petits morceaux dans une casserole à…

Ca grouille et cafouille?

noreply@hautetfort.com (Organia) — Sun, 25 Oct 2009 09:44:39 +0100

Cafards: comment s'en débarrasser?

Dans le monde, il existe quelques quatre milles espèces de blattes, appelés aussi cafards ou cancrelats ou encore coquerelle, au Québec, et « ravet » aux Antilles. Ces insectes existent depuis environ quatre cents millions d'années. Ils sont extrêmement résistants et difficiles à éradiquer. En Europe, il en existe quatre espèces : la blatte germanique, la plus répandue ; la blatte rayée très semblable à sa cousine ; la blatte orientale que l'on retrouve généralement dans les égouts, les canalisations, les caves humides et la blatte américaine, plus rare. Elles constituent un allergène majeur de la poussière de maison, au même titre que les acariens. Ces nuisibles, présents dans nos habitations, ont une prédilection pour élire domicile dans les cuisines où ils trouvent leur alimentation. Ils prolifèrent rapidement puisque la femelle peut pondre de trente à cinquante œufs. De plus, ils produisent une substance odorante incitant les individus de la même espèce à les rejoindre. Il est parfois difficile de les observer car ils fuient la lumière et se cachent dans les coins sombres, chauds et humides. Les cafards se mettent à la recherche de leur nourriture quand il fait noir.

Alors que faire pour se débarrasser…

Un petit pas pour les neurones

noreply@hautetfort.com (Organia) — Thu, 08 Oct 2009 15:46:09 +0200

un grand pas vers la régénération neuronale

Des scientifiques créent des synapses in vitro grâce à des substances artificielles : une grande avancée dans la régénération neuronale

La régénération des neurones endommagés constitue l’un des principaux enjeux de la médecine d’aujourd’hui. De nouvelles études effectuées par des chercheurs de l’Institut et hôpital neurologique de Montréal (le Neuro) et de l’université McGill font figure d’avancées considérables vers la régénération neurologique. L’étude, qui a fait la une de la revue Journal of Neuroscience du 7 octobre, est la première à démontrer que les neurones peuvent croître et créer des contacts significatifs et fonctionnels, ou synapses – jonctions spécialisées qui assurent la transmission d’informations entre les neurones. Dans ce cas-ci, il est question d’une composante artificielle sous forme de billes de plastique recouvertes d’une substance qui facilite l’adhésion et attire les neurones.

" De nombreuses thérapies, la plupart toujours à l’étape de la conception, visent la restauration de la connexion entre les neurones et les fibres nerveuses sectionnées qui étaient responsables de l’innervation d’un tissu-cible, habituellement un muscle, " explique le docteur David Colman, directeur du Neuro et chercheur principal de l’étude. " Les approches thérapeutiques traditionnelles nécessitent la régénération, sur une distance pouvant…

Croissants rapides

noreply@hautetfort.com (Organia) — Sat, 15 Aug 2009 09:46:46 +0200

Préparation : 10 min; Cuisson: 15 min

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de levure sèche active (dite boulanger)

Pour la machine à pain: 3/4 de verre d’eau tiède (verre à madère ou 100 ml), 3 à plus cuillères soupe de sucre pour plus ou moins sucré, 1 cuillerée à café de sel; 2 gros oeufs

3 cuillères à soupe de beurre ou margarine: 250 g farine blanche (Mélanger farine, sucre et sel ensemble.) Parfois, je rajoute deux cuillères soupe de lait en poudre mélangé dans l'eau.

Beurre ramolli pour badigeonner les croissants plus un jaune oeuf

Dans le bac, ajouter les oeufs les 3 cuillères soupe de beurre ou margarine et le 3/4 de verre d’eau chaude du robinet. Mélanger un peu avec une cuillère en bois pour ne pas abîmer votre bac.

Ajouter la farine qui est déjà mélangé au sucre et au sel. Faire un petit trou dans la farine et ajouter la levure que vous aurez préalablement délayée dans deux cuillères à soupe d'eau froide –pour commencer la fermentation

Choisir le cycle pâte ou pizza (c'est-à-dire pas de cuisson).

Retirer du robot, pétrir sur une surface légèrement farinée et diviser la pâte en deux.

Avec le rouleau à…

CONTRE LE HOQUET,

noreply@hautetfort.com (Organia) — Tue, 11 Aug 2009 09:33:19 +0200

À CHACUN SON ASTUCE...

Juste avant une réunion ou un appel téléphonique… Le hoquet survient toujours au plus mauvais moment. Sa cause exacte est encore un mystère, mais le moins que l’on puisse dire est qu’il n’est pas facile de le faire disparaître en un claquement de doigts. Revue de détail de quelques trucs et astuces…

Le hoquet correspond à une contraction du diaphragme, aussi soudaine qu’involontaire. Tout autant incontrôlable, c’est son relâchement qui provoque ce bruit bien gênant, en public. Pour en venir à bout, buvez un grand verre d’eau, lentement, sans avaler d’air... Mais la méthode n’a rien d’imparable. Vous n’avez pas de verre d’eau ? Appuyez fort dans la paume d’une main avec le pouce de l’autre main. Sinon, tirez la langue, le plus possible et… voyez si ça passe !

Il paraît également qu’une cuillerée de café ou de miel diluée dans l’eau, peut faire passer le hoquet… ou pas ! Au même titre d’ailleurs qu’un morceau de sucre imbibé de vinaigre, à condition que vos papilles résistent à l’opération... La technique la moins mauvaise finalement, reste peut-être de vous détendre : allongez-vous, laissez tomber les bras, inspirez, bloquez votre respiration quelques secondes puis expirez lentement. Répétez…

Barbecue partie

noreply@hautetfort.com (Organia) — Fri, 07 Aug 2009 08:04:46 +0200

Avec la volaille, la prudence est de mise. La viande doit être bien cuite, mais il faut également laver ses mains et les ustensiles qui ont été en contact avec la chair crue.

L'été, c'est le retour des grillades. Et avec elles les brochettes de poulet ou les escalopes de dinde, vectrices potentielles de "Campylobacter", des bactéries à l'origine de diarrhées, fièvre et crampes d'estomac, voire même d'inflammations articulaires ou de paralysies temporaires!

L'été, ses douces journées ensoleillées, ses délicieux barbecues et... ses sournoises Campylobacter qui vous guettent au coin du feu! Cette bactérie liée à la viande de volaille profite en effet de la période des grillades pour afficher son pic annuel d'activité. Une cuisse de poulet mal cuite, des mains ou un ustensile mal lavés après la manipulation d'une chair crue, un jus de viande en contact avec un aliment que l'on consommera cru, comme une salade, et c'est la porte de votre tube digestif ouverte à d'éventuels Campylobacter.

Giorgio Zanetti, spécialiste des maladies infectieuses au CHUV, pointe du doigt deux facteurs aggravants pour expliquer cette augmentation des cas en été: "Les contraintes de la cuisine en pleine nature compliquent les gestes d'hygiène de base, comme de se laver…

Rester placide, c'est possible

noreply@hautetfort.com (Organia) — Sun, 02 Aug 2009 16:09:00 +0200

69 trucs pour réduire le stress

1. Chantez une chanson que vous aimez.

2. Faites attention de ne pas tomber dans le piège mental de "Je le veux maintenant!". Les ordinateurs et les fours micro-ondes produisent instantanément, mais les gens fonctionnent plus lentement.

3. Achetez des vêtements confortables, d’entretien facile et qui s’agencent avec d’autres que vous avez déjà. Évitez les étiquettes "nettoyage à sec seulement".

4. Plus un article coûte cher, plus vous éprouverez du stress pour l’avoir perdu ou brisé.

5. Donnez-vous du temps pour vous habituer à un changement majeur avant d’en vivre un autre.

6. N’oubliez jamais que vous n’êtes pas responsable de l’humeur ou des sentiments d’autrui.

7. N’apposez pas d’étiquettes négatives sur vous-même; plutôt que de penser "je suis stupide et irresponsable", dites-vous "j’ai oublié un rendez-vous".

8. Regardez par la fenêtre et "partez en safari". Observez chats, écureuils, chiens et oiseaux.

9. Prenez le temps de revivre un moment heureux de votre vie.

10. Embrassez vos enfants et vos proches.

11. Écoutez votre musique préférée.

12. Prenez une pause de 15 minutes et relaxez.

13. Faites une longue promenade en auto sur une route que vous n’avez jamais empruntée.

14. Joignez-vous à un ami…

Les scientifiques traquent les causes de la SEP

noreply@hautetfort.com (Organia) — Wed, 29 Jul 2009 10:51:19 +0200

Dans une percée qui pourrait aider les personnes souffrant de sclérose en plaques, les scientifiques ont découvert que c'est l'interaction entre deux types de globules blancs qui déclencheraient la maladie invalidante.

"La sclérose en plaques (SEP) est une maladie du cerveau et la moelle épinière qui touche plus de deux millions de personnes dans le monde. Elle touche généralement des jeunes d'âge entre l'âge de 20-40 ans. Bien que la maladie ne met généralement pas la vie en danger, elle conduit à une incapacité importante. Souvent, les patients sont en fauteuil roulant", a déclaré Gurumoorthy Krishnamoorthy, conduire à la recherche de Max Planck Institut de neurobiologie, en Allemagne.

"La recherche sur la sclérose en plaques s'est avérée particulièrement difficile. Cela est dû au fait qu'elle comporte des tissus cérébraux sensibles et, par conséquent, inaccessible", a-t-il déclaré à des médias dans un e-mail interview.

"Beaucoup de nos connaissances actuelles sur la SEP est venu principalement des études sur des modèles animaux. Jusqu'à maintenant, les modèles animaux de la sclérose en plaques ont porté essentiellement sur un seul type de cellules du système immunitaire appelées lymphocytes T. Toutefois, en plus des cellules T, cellules B, un type de cellules immunitaires, soupçonnés de jouer…